• info@groepbremberg.be
  • 0032495515097
  • Facebook


  • Traditie in Kwaliteit

    Reeds 4 generaties lang leggen wij ons als familiaal rundveefokkersbedrijf toe op het kweken van Belgisch wit blauw stamboekvee van de hoogste kwaliteit.
    Bremberg groep– in de annalen bekend als ‘Het Iers Pachthof’ – dateert uit de 16de eeuw.
    Bart Willems, de huidige zaakvoerder van de Bremberg groep, was reeds als kind gefascineerd door het Belgisch Wit-Blauw ras en heeft zich de voorbije twintig jaar toegelegd op het kweken van belgisch Wit-Blauw stamboekvee en de productie van hoogkwalitatief rundsvlees Onze kalveren worden in groep, stressarm en diervriendelijk gekweekt.
    Kenmerken van het Belgisch Wit-Blauw dikbrilras. : mager (weinig vetzuren en cholesterol), uitzonderlijk mals (fijn spierweefsel) en diëtisch (hoog eiwitgehalte) verantwoord vlees Jarenlange inspanningen resulteerden in een constante topkwaliteit van gezond, mals en smaakvol vlees, uiteraard vrij van hormonen en B.S.E. Vlees produceren is immers een complex, langdurig proces, waarin geen detail aan het toeval overgelaten mag worden.

    Kwaliteit in Foodservice

    Naast Belgisch Wit-Blauw van eigen bodem bieden wij ook een uitgebreid gamma van het beste rundvlees van Limousin, Blonde dAquitaine, Charolais, Holstein, Simmenthal en Rubia Gallega .
    Naast Belgisch varkensvlees heeft u tevens de keuze uit Iberico en Duroc.
    Lamsvlees wordt door ons persoonlijk uitgekozen in Ierland en Schotland.
    Al onze producten worden met de uiterste hygiëne versneden, verpakt en gelabeld.

    Via het labeling-systeem garanderen wij u een volledig transparante traceerbaarheid .
    Vanzelfsprekend voldoen wij tevens aan alle wettelijke HACCP-normen.
    Tevens bieden wij een grote flexibiliteit qua portionering en producten op maat voor een zeer diverse klantengroep.

    Kwaliteit voor Particulieren

    Ook als particulier kunt u bij ons terecht voor de aankoop van runds-,
    kalfs-,varkens- en lamsvlees van de bovenste plank.
    Wij ontvangen u graag op afspraak op de hoeve en verzorgen op
    bestelling ook barbecuepaketten.
    U vindt een overzicht van ons assortiment hier